У лісі на Волині жінка знайшла гігантський гриб вагою майже дюжину кілограмів
Про це удачлива жінка розповіла у соцмережах - у товаристві "Грибники Волині" - та поділилася фото знахідки.
Волинянка додала, що цей гриб має багато назв: calvatia gigantea, гігантський дощовик, лагерманія, головач тощо. Також жінка поділилася коротким рецептом приготування страви із гриба.
"Дуже смачний, посмажити у борошні та протушкувати у сметані, як філе курки", - розповіла вона.
Жінка зазначила, що знайшла дощовик у лісі ближче до села Муравище, а також повідомила, що її знахідка трохи менша за 12-кілограмовий такий самий гриб, знайдений в Україні 2001 року.
"Рекордсмена України - дощовик гігантський вагою 12 кілограмів - знайдено в Любешівському районі Волинської області біля с. Березна Воля 16 вересня 2001 року (мій трохи менше)", - пояснила вона.
Зазначимо, що дощовик (головач гігантський (лат. Calvatia gigantea) - вид грибів з роду Головач (Calvatia) сімейства Печериць (Agaricaceae). Такі гриби можна їсти навіть сирими.